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Como é um Baked Alaska?

Baked Alaska é uma sobremes­­a feita com bolo e sorvete e coberta por merengue que depois vai rapidamente ao forno (isso mesmo!) para dourar o merengue, mas sem derreter o sorvete. Sem dúvida é um doce diferente! E uma excelente ideia para as festas de final de ano Foto: Martha Stewart

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Receita: Cranberry Sauce

Cranberry Sauce é um molho/geleia de oxicoco (ou cranberry mesmo!) muito consumido no Thanksgiving nos Estados Unidos e também no Reino Unido no Natal. Comer junto com peru é simplesmente maravilhoso! Esse ano nós fizemos Cranberry Sauce para a nossa celebração de Thanksgiving e hoje trago a receita. Print Cranberry Sauce   Ingredients 2⅓ xícaras… 

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Receita: Slow Cooker Dulce de Leche

Antes de mais nada, como se diz Doce de Leite em inglês? Dulce de Leche! Isso mesmo! Em espanhol Bom, eu adoro doce de leite! Sempre que vejo uma marca nova experimento, mas atualmente meu favorito tem sido e o que fazemos em casa. Temos 2 versões: uma feita no forno (tem a receita lá no… 

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Christmas no Inglês Gourmet

Já que estamos em dezembro, podemos começar a falar de Natal, certo? Então, vamos iniciar as comemorações vendo os posts mais legais sobre essa data aqui no Inglês Gourmet! Conheça um pouco sobre o Natal britânico no post Pratos de Natal no Reino Unido Os americanos fazem a ceia principal do ano no Thanksgiving, mas tentam… 

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Black Friday – desconto de 70% no eBook American Breakfast

Sim, vocês leram bem! O eBook  American Breakfast está de R$19,90 por R$5,97! É a Black Friday e a Cyber Monday aqui no Inglês Gourmet Mas é só até segunda-feira, 01 de dezembro.

Nachos

Culinária Tex-Mex

Vocês conhecem a culinária Tex-Mex? Faz parte da culinária americana regional, inventada pelos texanos e com muita  influência mexicana. Mas quem já comeu sabe que esta comida não é encontrada só no Texas, mas em todo os Estados Unidos. A culinária Tex-Mex utiliza muita carne, principalmente bovina e suína, queijo e feijão. E cominho para temperar não… 

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Receita de Applesauce

Applesauce ou Apple Sauce é um purê de maçã, muito consumido nos Estados Unidos, Reino Unido e alguns países da Europa e é tanto usado em receitas como bolos, como também é um excelente acompanhamento para carnes, como porco assado. Mas o meu jeito favorito de comer é puro mesmo! E que tal aprender a fazer… 

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