BLACK FRIDAY-CYBER MONDAY

Black Friday – desconto de 70% no eBook American Breakfast

Sim, vocês leram bem! O eBook  American Breakfast está de R$19,90 por R$5,97! É a Black Friday e a Cyber Monday aqui no Inglês Gourmet Mas é só até segunda-feira, 01 de dezembro.

Nachos

Culinária Tex-Mex

Vocês conhecem a culinária Tex-Mex? Faz parte da culinária americana regional, inventada pelos texanos e com muita  influência mexicana. Mas quem já comeu sabe que esta comida não é encontrada só no Texas, mas em todo os Estados Unidos. A culinária Tex-Mex utiliza muita carne, principalmente bovina e suína, queijo e feijão. E cominho para temperar não… 

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apple-sauce martha

Receita de Applesauce

Applesauce ou Apple Sauce é um purê de maçã, muito consumido nos Estados Unidos, Reino Unido e alguns países da Europa e é tanto usado em receitas como bolos, como também é um excelente acompanhamento para carnes, como porco assado. Mas o meu jeito favorito de comer é puro mesmo! E que tal aprender a fazer… 

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Tortilla Chips

A diferença entre Nachos e Tortilla Chips

Nos últimos meses vi mais de uma pessoa chamar as tortilla chips de nachos, por isso achei interessante fazer esse post para esclarecer a diferença! As tortilla chips são o salgadinho feito de tortilha, geralmente de milho. São muitas vezes servidas de aperitivo com sour cream e guacamole. Já Nachos é um prato onde um dos… 

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cookware

Utensílios: panelas

As opções de panelas são tantas que resolvi fazer um post dedicado a esse utensílio super importante na cozinha! Vamos lá… Braiser = panela baixa com as paredes bem grossas, geralmente de ferro fundido Crêpe Pan = uma frigideira bem rasa para fazer crepes Double Boiler = panela própria para fazer banho-maria Dutch Oven = panela… 

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Apple-Bites-familyfun

Tudo sobre o Halloween no Inglês Gourmet

O Halloween é uma das festividades que mais ganhou posts no Inglês Gourmet. Por isso achei legal juntar tudo em um só post, para que vocês vejam tudo que já foi publicado sobre o Halloween por aqui! Um dos meus favoritos é o Delicias Nojentas com algumas ideias gostosas, mas digamos, meio estranhas  Tudo a ver com Halloween!… 

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Receita de Halloween: Broken Glass Cupcakes

Que tal fazer um cupcake para entrar no clima de Halloween? Este aqui se chama Broken Glass Cupcake, ou o cupcake do vidro quebrado! E para dar aquele ar de mistério e terror, um pouco de sangue escorrido… O bolinho da foto é um bolo branco, mais eu utilizaria um Red Velvet com cobertura de… 

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