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O que você vai encontrar no INGLÊS GOURMET
O blog Inglês Gourmet vai ajudar a entender receitas na Língua Inglesa, os ingredientes, as medidas, modo de preparo e também como adaptar algum ingrediente que não encontramos por aqui. Vai auxiliar também a entender um cardápio de restaurante, fazer compras em um supermercado e comprar utensílios de cozinha quando estiver viajando. Resumindo: quer fazer uma receita que encontrou na internet, mas não sabe inglês? Vai viajar e quer curtir a gastronomia do lugar? Dê uma passadinha aqui no blog, que de alguma forma ele vai te ajudar!
Quem escreve o blog INGLÊS GOURMET
Meu nome é Andrea Martins. Fui professora e tradutora de Inglês por mais de 18 anos. Adoro comer, futricar receitas, fazer coisinhas gostosas (na verdade, invento a moda e meu marido é quem quase sempre acaba na cozinha). Quando viajamos, adoramos comer comidas diferentes e um de nossos passeios favoritos são os supermercados. Da paixão por Inglês e de comer bem surgiu a ideia do blog Inglês Gourmet. Atualmente, além do blog, mantenho os trabalhos de tradução, exclusivamente voltados para Culinária e Gastronomia.
E para finalizar, algumas informações importantes para quem visita o Inglês Gourmet:
Eu não sou cozinheira profissional, meu conhecimento vem da prática mesmo e compartilho o que dá certo na minha cozinha.
Desde o início do blog trago receitas, minhas, com fotos tiradas aqui em casa, mas muitas vezes são traduzidas de sites e blogs (sempre com o devido crédito). Mas porque eu não faço todas as receitas que eu publico? Se eu fosse fazer tudo
1) eu não passaria mais nas portas 🙂
2) minha conta do supermercado iria nas alturas
3) eu passaria na cozinha!
Por isso haverá sempre esse balanço de receitas traduzidas e receitas criadas ou adaptadas na cozinha do Inglês Gourmet 😉