Ceia de Natal Australiana

Vocês sabem os que os australianos comem no Natal? Vamos ver juntos neste post!

Eu nunca visitei a Austrália e acabo aprendendo sobre pratos típicos australianos para escrever aqui no blog, então, com certeza não sou uma expert. Mas eu sigo uma blogueira australiana que eu adoro (a Nagi do RecipeTin Eats) e ela fez um post sobre a ceia de Natal na Austrália lá em 2017 e eu sempre pensei: “ano que vem faço um post sobre isso”, mas eu acabava esquecendo. No começo desse ano eu acabei vendo esse post da Nagi novamente e para não esquecer, criei um rascunho, que escrevo agora (dezembro de 2022) para vocês. Sim, eu demorei 5 anos 🙂

Irei mostrar aqui alguns dos pratos que os australianos comem na ceia de Natal, alguns são do blog que acabei de comentar, mas também trouxe alguns de outras fontes. Vamos lá…

Peixes e Frutos do Mar

Sim, pelo jeito não pode faltar! As opções são camarões (que lá se chamam prawns), ostras, salmão, lagosta…

Better Homes and Gardens Australia

Olhem que lindo este Salmão com crosta de parmesão e molho de limão!

RecipeTin Eats

Presunto

Muito parecido com o nosso Tender.

RecipeTin Eats

RecipeTin Eats

Saladas

Não esqueçam que assim como no Brasil, o Natal na Austrália também é no verão!

Better Homes and Gardens Australia

Women’s Weekly Food

Peru

Sim, muitas pessoas comem peru!

RecipeTin Eats

Churrasco/Barbecue

Muitas famílias se reúnem ao ar livre e fazem churrasco (barbecue), dos mais variados, com frutos do mar, carne, hambúrguer…

delicious.

Sobremesas

Aqui não pode faltar a queridinha dos australianos, a Pavlova. No Natal eles também gostam de preparar Trifles e Christmas Pudding. Todas essas sobremesas já apareceram aqui no Inglês Gourmet, é só clicar nos links.