Nanaimo Bar: um doce típico do Canadá

Conheça aqui a Nanaimo Bar, um doce típico do Canadá!

No ano passado fizemos uma viagem a Nova Inglaterra (New England) e inicialmente iriamos passar alguns dias entre Quebec City e Montreal. Empolgada com a viagem comecei a postar pratos canadenses (fiz posts sobre os Garlic Cheese Fingers, a Flapper Pie e a Butter Tart e vários outros estavam previstos). A etapa canadense da viagem acabou não se concretizando e acabei deixando um pouco de lado a temática “Canadá”. Mas fiquei com muita vontade de continuar mostrando comidas típicas daquele país, com informações que obtive em minhas pesquisas, tanto para o blog, como para o Dicionário Inglês Gourmet. Uma dessas delícias é a Nanaimo Bar!

A Nanaimo Bar é uma sobremesa em formato de barrinha, que tem na primeira camada uma base feita com biscoito graham cracker, chocolate em pó e coco ralado, a segunda é um creme amanteigado com sabor de baunilha e a ultima camada é feita de chocolate derretido.

Estas barrinhas foram criadas nos anos 50 na cidade chamada Nanaimo, em Bristish Columbia, o mesmo estado de Vancouver.

Ainda, as Nanaimo Bars são tão famosas que servem de base para outros doces. Vejam só!