Vocês conhecem os Garlic Cheese Fingers? Não? Então venham conhecer!
Hoje temos mais um post sobre pratos canadenses…
Os Garlic Cheese Fingers são um aperitivo canadense muito popular! Também chamados apenas de Garlic Fingers, este prato canadense é parecido com pizza, feito com massa de pizza coberta com manteiga de alho e queijo e quando pronto é cortado em retângulos do tamanho aproximado de um dedo (por isso o “fingers”).
Até aí parece um aperitivo bem “normal”. Mas o que acho mais interessante é o molho que acompanha os Garlic Cheese Fingers, o Donair Sauce. O molho Donair é feito com leite condensado, vinagre branco e alho em pó. Vocês leram bem: leite condensado! Confesso que acho meio estranho, mas não vejo a hora de experimentar 🙂
Foto: Food Network Canada
