Eu nunca fui ao Canadá, mas tenho muita vontade de conhecer, e claro, saborear os pratos típicos. Um doce bastante popular é a Butter Tart. Ela é uma mini tortinha doce que além de ingredientes como manteiga, açúcar e ovos, pode incluir nozes, uvas passas, entre outros. Essas tortinhas são super tradicionais e as receitas são um pouco diferente de uma família para outra, podendo variar a aparência e o sabor. Mas no geral elas são como as fotos deste post. E parecem deliciosas 🙂
Vocês já foram para o Canadá? Já comeram uma Butter Tart?
Fotos: Anna Olson e Food Network Canada



