Conheça aqui a Shoofly Pie, uma torta americana típica da Pensilvânia.
A Shoofly Pie é uma torta muito doce típica da Pensilvânia, nos Estados Unidos. Ela tem o recheio feito de melado (molasses) e açúcar mascavo (brown sugar) e tem este nome porque ela é tão doce que é preciso espantar (shoo) as moscas (flies) 🙂
Como é possível ver nas fotos a Shoofly Pie ainda tem uma cobertura que é uma farofa doce feita com farinha, açúcar mascavo, canela e noz moscada.
Alguém já comeu? O que achou?
Conheça aqui outras tortas americanas:
Apple Pie
Pecan Pie
Pumpkin Pie
Fotos: Bake from Scratch e Saveur
Queremos receita! ^_^/
🙂