Aprenda aqui a preparar um delicioso Sanduíche Quente de Salmão (Salmon Melt)!
Eu já havia falado para vocês sobre o Tuna Melt, que é um sanduíche quente de atum muito tradicional nos Estados Unidos. E hoje é dia de trazer uma receita de Salmon Melt (Sanduíche Quente de Salmão), que é uma alternativa ao clássico!
Para essa receita você irá precisar de salmão já cozido. Você pode comprar um pedaço e assar com sal, pimenta e um pouco de azeite de oliva, mas aqui em casa fazemos diferente, como adoramos salmão assado com legumes, sempre que preparamos esse prato nós compramos um pedaço de salmão um pouco maior, justamente para sobrar para o Salmon Melt 🙂
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Sanduíche Quente de Salmão (Salmon Melt)
Aprenda aqui a preparar um delicioso Sanduíche Quente de Salmão (Salmon Melt)!
Ingredients
- 2 fatias de pão artesanal (ou usar o seu pão de preferência) - se as fatias forem pequenas, usar 4
- 150 gramas de salmão cozido desfiado
- 5 colheres (sopa) de maionese
- 8 fatias de queijo mozzarella
- 1 colher (chá) de salsinha picada (opcional)
Instructions
- Coloque as fatias de pão no forno a 180C e deixe tostar um pouco, por aproximadamente 5 minutos.
- Enquanto isso coloque o salmão em uma tigela, adicione a maionese e a salsinha picada (se estiver usando). Mexa bem.
- Retire os pães do forno, espalhe a mistura de salmão sobre os pães, cubra com as fatias de queijo e leve novamente ao forno, para derreter e gratinar.
