Como fazer um Cuban Sandwich {Sanduíche Cubano}

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Imagem: Shutterstock

Dizem que o Cuban Sandwich (Sanduíche Cubano) nasceu nas comunidades cubanas na Flórida, Estados Unidos e é feito basicamente de pão cubano (Cuban bread), porco assado (roasted pork), presunto (ham), queijo tipo suíco (Swiss cheese), picles finamente fatiado (pickles) e mostarda (mustard).

O pão cubano lembra uma baguete, que leva um pouco de manteiga antes de receber os ingredientes. O porco assado cubano é marinado com suco de limão, suco de laranja, alho, sal e pimenta, mas também pode ser feito com qualquer porco assado, inclusive com aquelas sobras que você não sabe o que fazer 🙂 . E para montar o sanduíche é só incluir todos os ingredientes, fechar e aquecer em uma sanduicheira ou frigideira, apertando com uma espátula e virando para dourar dos dois lados.

Receita de Cuban sandwich - Sanduíche cubano

Como fazer o famoso Cuban Sandwich

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Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 5 minutes mins

Servings: 1 sanduíche

Course: Sanduíche

Cuisine: Americana

Ingredients Method

Ingredients

  

• 1 pão cubano (substituir por baguete)
• 150 gramas porco assado - marinado com suco de limão, suco de laranja, alho, sal e pimenta, mas também pode ser feito com qualquer porco assado, inclusive com aquelas sobras que você não sabe o que fazer aproximadamente
• 4 fatias presunto
• 2 fatias queijo emmental ou gruyere
• 1 ou 2 picles em fatias bem finas
• mostarda a gosto

Method

 

1. Abrir o pão, colocar mostarda e o restante do ingredientes. Feche e aqueça em uma sanduicheira ou frigideira, apertando com uma espátula e virando para dourar dos dois lados.

Parece delicioso, não acham?