Quer sabe como é a Bakewell Tart? Confira aqui neste post!
Depois de falar de doces como Queen of Puddings, Victoria Sandwich e Trifle, hoje é dia de mais um clássico britânico, a Bakewell Tart!
A Bakewell Tart é uma torta britânica feita com shortcrust pastry (parecida com massa podre) seguida de uma camada de geleia (geralmente de framboesa – raspberry), recheio de amêndoa e lascas de amêndoa por cima.
Os britânicos gostam de comer essa torta à tarde, por isso é perfeito para o “tea time“, ou seja, a hora do chá!
E vocês? Conhecem a Bakewell Tart? Já comeram? O que acharam?
