O Angel Food Cake pode ser traduzido como bolo de anjo. Ele é feito com claras de ovo batidas, cremor tártaro (cream of tartar) e não leva gordura.
Mas por que ele tem esse nome? Ele é tão fofo e leve que dizem que ele lembra comida de anjos 🙂
Para aprender uma receita clique aqui.
Foto: BHG
Imagem: Shutterstock
Tem a receita por favor?
Beijos
Por enquanto não… mas estou aos poucos colocando mais receitas no blog.
Beijos
Andrea