Vocês já ouviram falar no Patty Melt?
Ele é um sanduíche quente, com pão geralmente de centeio (rye), recheado com carne de hambúrguer (hamburger patty), cebola caramelizada (caramelized onions) e queijo (quase sempre American, Cheddar ou Swiss). E para acompanhar, o molho Thousand Island.
Eu não acredito que nunca comi esse sanduíche, mas irei resolver esse problema logo, logo 😉
*atualização: fiz o Patty Melt e a receita está aqui.
Foto: Saveur



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