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O Sticky Toffee Pudding é uma sobremesa britânica que é cozida no vapor. Ela feita com um bolinho tipo pão-de-ló (sponge cake) e tâmaras (dates) bem picadas. Este bolinho é servido com um toffee sauce, que é uma calda bem pegajosa (sticky). E é geralmente servido com um creme ou sorvete de baunilha.
Alguém já comeu um Sticky Toffee Pudding?
Foto: BBC Food
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