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Você está em: Home / Cardápios - Menus / Como é o Reuben Sandwich?

Como é o Reuben Sandwich?

4 de fevereiro de 2013 por Andrea Martins

O Reuben Sandwich é extremamente popular nos Estados Unidos, geralmente encontrado em delicatessens (delis).

Mas o que vai nele para ser assim, tão especial?

A carne é um corned beef, que é uma carne colocada em salmoura temperada por vários dias e depois cozida. Pode também ser substituída por pastrami.

O queijo é suíço, Swiss cheese.

Ainda vai sauerkraut, ou seja, chucrute.

O molho é um Russian dressing ou, como alternativa, um Thousand Island dressing.

E por fim, o pão é um rye bread, pão de centeio.

Veja também: 16 sanduíches americanos que você precisa conhecer

Fotos: Good Life Eats e Martha Stewart

Arquivado em: Cardápios - Menus, Receitas, Viajando

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  1. O que é Corned Beef? - Inglês Gourmet disse:
    6 de setembro de 2016 às 8:01 AM

    […] pratos bem conhecidos são o Reuben Sandwich, que é um sanduíche feito de corned beef, queijo suíço, chucrute, Russian dressing e pão de […]

  2. O que fazem em três dias em Las Vegas - Malas e Panelas disse:
    21 de março de 2018 às 11:44 AM

    […] de Reuben (um sanduíche com corned beef, chucrute e molho especial), Shrimp Po’Boy (um sanduíche […]

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