
Ele é um tipo de submarine sandwich, tradicional do estado da Louisiana que pode ser de carne, frango ou presunto, mas as receitas mais encontradas são de frutos do mar fritos, em especial de camarão.
O da foto acima é um Shrimp Po’Boy (de camarão) e aqui abaixo temos um Fried Oyster Po’Boy (de ostras fritas) e logo depois um Roast Beef Po’Boy (de rosbife).
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Fotos: Epicurious, Martha Stewart e The Kitchn

Imagem: Shutterstock



E as receitas do Po’Boy? Só as fotos?
Olá Luiz,
Este post não tem a intenção de trazer a receita, ele serve para que as pessoas conheçam o sanduíche. Se quiseres as receitas (em inglês), elas estão nos links abaixo das fotos.