O Egg Sandwich é um típico sanduíche do café da manhã americano feito com English Muffin, ovo, breakfast sausage (também pode ser lombo canadense ou bacon) e queijo.
Para fazê-lo é bem simples! Abra um English Muffin e se quiser espalhe um pouco de manteiga. Faça uma mini omelete com um ovo e coloque no pão. Cubra com a sausage/lombo canadense/bacon. Por cima coloque uma fatia de queijo e feche o sanduíche. Sirva quentinho.
Para ficar ainda mais delicioso molhe com um pouco de maple syrup, à medida que vai comendo!
Uma curiosidade: o Egg McMuffin é o Egg Sandwich do McDonald’s e é feito com English muffin, ovo, lombo canadense e queijo. Aliás, o Egg Sandwich foi inventado pelo Mcdonalds, nos anos 70.
