RICOTTA
2013 chegou e o primeiro mês já se foi! Vamos ver o vocabulário de janeiro:
ALMOND MILK = LEITE DE AMÊNDOA
BAKED = ASSADO
BAKING SHEET = FORMA COM BORDA RASA
BEAT = BATER
BROWN = DOURAR
CARAWAY SEED = SEMENTE DE COMINHO
CREPE
CHOPPED = PICADO
CREPE = CREPE
DATE = TÂMARA
DRY = SECAR
ROSEMARY
EGG WHITE = CLARA DE OVO
EGG YOLK = GEMA DE OVO
ESPRESSO MACHINE = MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO
FIRM = FIRME/CONSISTENTE
DATE
RICOTTA = RICOTA
ROSEMARY= ALECRIM
WALNUT = NOZ (NOZ CHILENA)
WHEAT BRAN = FARELO DE TRIGO
Fotos: BBC Food
Ola, na verdade baking sheet e o que se usa para forrar a forma a fim de se evitar que o que sera assado grude na mesma, pode ser de silicone, ou mesmo um papel manteiga, espero ter ajudado, abraco Leila
Olá Leila,
Baking Sheet é sim uma forma de borda baixa, que também pode ser chamada de cookie sheet. Isso que tu estás falando pode ser chamando de baking mat. Dá uma olhada nesse link da Amazon: http://www.amazon.com/s/ref=sr_nr_scat_289674_ln?rh=n%3A289674%2Ck%3Abaking+sheet&keywords=baking+sheet&ie=UTF8&qid=1359676604&scn=289674&h=b2447ecc7a00980f1deb09585ccbb4ced72bcd81
Um abraço
Andrea
Ola Andrea, obrigada pela informacao, e realmente a maioria chama a forracao de baking mat, mas encontrei na Amazon essa oura referencia, de uma olhada: http://www.amazon.co.uk/Kitchen-Craft-Baking-Sheet-Non-Stick/dp/B000YJF06G/ref=sr_1_4?ie=UTF8&qid=1359904285&sr=8-4, abraco Leila
Olá Leila
Realmente esse do link se chama baking sheet, e inicialmente achei que seria em inglês britânico, pois o link é da Amazon UK. Mas pesquisei um pouco mais no mesmo site e todos os outros resultados mostram baking sheet como forma mesmo.
De qualquer forma, obrigada pelos comentários e sempre que tiver algum questionamento, escreva aqui no blog.
Um abraço, Andrea