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Ola, na verdade baking sheet e o que se usa para forrar a forma a fim de se evitar que o que sera assado grude na mesma, pode ser de silicone, ou mesmo um papel manteiga, espero ter ajudado, abraco Leila
Olá Leila,
Baking Sheet é sim uma forma de borda baixa, que também pode ser chamada de cookie sheet. Isso que tu estás falando pode ser chamando de baking mat. Dá uma olhada nesse link da Amazon: http://www.amazon.com/s/ref=sr_nr_scat_289674_ln?rh=n%3A289674%2Ck%3Abaking+sheet&keywords=baking+sheet&ie=UTF8&qid=1359676604&scn=289674&h=b2447ecc7a00980f1deb09585ccbb4ced72bcd81
Um abraço
Andrea
Ola Andrea, obrigada pela informacao, e realmente a maioria chama a forracao de baking mat, mas encontrei na Amazon essa oura referencia, de uma olhada: http://www.amazon.co.uk/Kitchen-Craft-Baking-Sheet-Non-Stick/dp/B000YJF06G/ref=sr_1_4?ie=UTF8&qid=1359904285&sr=8-4, abraco Leila
Olá Leila
Realmente esse do link se chama baking sheet, e inicialmente achei que seria em inglês britânico, pois o link é da Amazon UK. Mas pesquisei um pouco mais no mesmo site e todos os outros resultados mostram baking sheet como forma mesmo.
De qualquer forma, obrigada pelos comentários e sempre que tiver algum questionamento, escreva aqui no blog.
Um abraço, Andrea