Modos de Preparo em Inglês - Parte 2

Com vocês, a segunda parte dos Modos de Preparo em Inglês, com mais 30 verbos super úteis.

Fold = Incorporar (misturar dois ou mais ingredientes delicadamente, sem bater)

Fold

Freeze = Congelar

Frost = Colocar cobertura (em cupcakes, bolos, …)

Fry = Fritar

Grate = Ralar

Grate

Grease = Untar

Grill = Grelhar

Grind = Moer

Heat = Esquentar/Aquecer

Knead = Amassar (por exemplo: massa de pão)

Knead

Ice = Colocar cobertura em bolos, cupcakes, …

Ice

Let Cool = Deixar esfriar

Make = Fazer

Marinate = Marinar

Mash = Esmagar

Measure = Medir

Melt = Derreter

Melt

Mince = Picar em pedaços bem pequenos

Mince

Mix = Misturar

Mix

Parboil = Escaldar/Dar uma fervura

Peel = Descascar

Peel

Place = Colocar

Pre-heat = Pré-aquecer

Press = Pressionar/Apertar

Poach = Escalfar (cozinhar na água, antes desta ferver)

Pour = Acrescentar/Adicionar (líquidos)

Pour

Puree = Deixar o alimento em consistência de purê

Put = Colocar

Refrigerate = Refrigerar

Remove = Remover

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