O post de hoje traz mais um prato típico britânico….
A Steak and Ale Pie é uma torta que como o nome já diz, leva carne (steak) e um tipo de cerveja (ale).
A massa é folhada (puff pastry) e o recheio é molhadinho assim como o da foto acima.
Outros ingredientes do recheio incluem cebola (onion), cenoura (carrot), aipo (celery) e cogumelo (mushroom).
Minha lista de pratos novos a serem experimentados cada vez aumenta mais 🙂
Foto: The Guardian
