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Hash Brown é um prato típico de café da manhã americano feito de batata ralada frita com pouca gordura. Como vocês poderão ver nas fotos deste post, a apresentação deste prato pode vir de algumas formas diferenciadas.
O Hash Brown também pode ser feito com batata doce. A foto abaixo é de um Sweet Potato Hash Brown. Pela foto dá pra perceber que as batatas estão cortadas em cubos bem pequenos. Não é a versão original, mas é bastante comum encontrar receitas de Hash Brown assim.
O Hash Brown está sempre presente nas redes de fast food. No McDonald’s é em forma de um bolinho.
E no Burger King eles servem mini hash browns.
Fotos: The Kitchn, Martha Stewart, McDonald’s e Foodspotting
Eu comi isso na Califórnia e amei, mas nunca tentei fazer aqui. Acabo sempre adicionando recheio e fazendo batata suíça. Não e que encontrei congelada? Tem no zaffari e da para fazer até na air fryer, recomendo!
Legal Itiara! Vou procurar no Zaffari.
Muito boa as dicas! Parabéns! Site muito bom