Macaroni and Cheese, ou apenas Mac & Cheese é um prato que consiste de massa do tipo macaroni e um molho de queijo. No Reino Unido também é chamado de Macaroni Cheese.
É um sucesso entre as crianças, mas agrada muito ao gosto dos adultos também, podendo inclusive ser acompanhado de alguns ingredientes.
Seafood Mac and Cheese (com frutos de mar)
Macaroni and Cheese with Ham (com presunto)
E é muito comum encontrar caixinhas assim nos supermercados.
E para aprender a fazer Mac and Cheese em casa, tem uma deliciosa receita aqui!
Fotos: Martha Stewart, Chow e Whole Living
Gostei muito deste post! Adoro este prato e fiquei feliz para ver o nome ingles. Quando fui uma criança, nós sempre chamamos-se “Macaroni Cheese” (sem “and”) 🙂
Oi Tom, que bom que tu gostou do post! Eu nunca comi um Macaroni (and) Cheese bom de verdade, só os de caixinha 🙁
É uma das coisas que são sempre melhor quando sua mãe faz 🙂
Sempre quis experimentar!
Olá onde você acha que consigo comprar esse Macaroni e Cheese ? Você costuma dar palestras ? Sou professora de Inglês em uma turma de Gastronomia e gostaria de saber mais e passar para meus alunos!
Att.
Olá, acredito que tu posso encontrar no setor de importados dos supermercados ou em lojas de importados. Sou de Porto Alegre e faz tempo que não encontro por aqui. Por enquanto não dou palestras, quem sabe um dia… Um abraço.