Quem também segue o Malas e Panelas já deve ter recebido um post com 9 itens que consideramos indispensáveis na nossa cozinha. Mas quis trazer aqui um post um pouco diferente, trazendo 3 utensílios baratos que realmente não podem faltar na cozinha! Eu uso esses utensílios praticamente todos os dias e na minha opinião, não podem faltar na sua cozinha também 🙂
A balança que temos já está quase sendo aposentada de tanto que usamos. Ela é super útil e bem simples, mas tem as funções de troca de unidade (gramas e ounces – o que é uma maravilha para que usa receitas americanas) e também a função tara, que usamos bastante para adicionar ingredientes sem ter que “limpar” a balança todas as vezes.
Sem uma xícara medidora, nenhuma receita vai ficar perfeita. Nós temos várias xícaras para o dia a dia, mas cada uma é de tamanho diferente, então, para cozinhar, nós usamos xícaras medidoras. Assim não tem dúvida e a receita sai certinha!
Conjunto de colheres medidoras
Tão importante quanto as xícaras! Vai por mim, não dá para confiar nas colheres de uso diário para preparar receitas.
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