Vocês já ouviram falar na Slab Pie? Ela nada mais é que uma torta, mas ao invés de ser feita no formato tradicional (redonda), ela é feita em uma forma retangular não muito profunda e por essa razão acaba ficando mais larga e baixa. E como ela é mais espalhada o cozimento acaba sendo mais rápido.
E que variedade de tortas podem ser feitas? Todas! As fotos acima, por exemplo, mostram uma Lemon Meringue Slab Pie e uma Apple Slab Pie. Mas também podem ser salgadas como essa abaixo, uma Cheese-Potato Slab Pie.
Fotos: Betty Crocker, Food Network e Pillsbury




