Uma das coisas legais de ter o Inglês Gourmet é que estou sempre pesquisando pratos diferentes e ingredientes que nunca tinha ouvido falar. É o caso de post de hoje! Até alguns dias atrás não tinha a mínima ideia do que era um (ou uma) Cranachan.
Cranachan é uma sobremesa tradicional da Escócia feita com uma mistura de chantilly, whisky, mel, framboesa e aveia tostada.
O modo tradicional de servir é colocar todos os ingredientes na mesa e cada um monta o seu doce, na proporção preferida.
Achei bacana a ideia, acho que vou adotar essa técnica aqui em casa pra servir algumas sobremesas 🙂
Foto: BBC Food
Simples, rápido e fácil.
Era o que eu precisava… essa semana vou preparar um jantar em casa e essa sobremesa vai ser ideal.
Obrigada pelas dicas!
😉
Fiz o Cranachan no ultimo Natal aqui em casa. Achei o nome bonito e resolvi arriscar. Todos gostaram !! Abs
Que bom Márcia!