O post de hoje traz uma super lista de 101 utensílios de cozinha em inglês com tradução!
O ebook Dicionário Inglês Gourmet vai ganhar uma atualização em breve (quem já adquiriu poderá fazer o download da versão atualizada de forma gratuita) e como estou empolgada no processo de atualizaçao, resolvi trazer para vocês um pedacinho do que vocês encontram no dicionário. Mas é só um pedacinho mesmo, pois lá são mais de 3.000 termos culinários. Essa lista que trago para vocês tem um conteúdo especifico, utensílios de cozinha. Espero que gostem!
101 Utensílios de Cozinha em Inglês com Tradução
1. APPLE CORER = utensílio que retira o miolo da maçã (e outras frutas similares)
2. APPLE CUTTER = cortador de maçãs (e outras frutas com o mesmo formato)
3. BAKING DISH = refratário
4. BAKING PAN = forma
5. BAKING SHEET/SHEET PAN = forma sem borda ou com borda baixa
6. BAMBOO STEAMER = panela de bambu para cozimento a vapor
7. BEER MUG = caneca de cerveja
8. BISCUIT CUTTER {inglês americano} = cortador (molde) para biscuits
9. BISCUIT CUTTER {inglês britânico} = cortador de biscoitos
10 BLENDER = liquidificador
11. BOTTLE OPENER = abridor de garrafa
12. BOWL/MIXING BOWL = tigela
13. BREAD BIN {inglês britânico} = porta pão
14. BREAD BOARD = tábua para cortar pão
15. BREAD MAKER = panificadora
16. BREADBOX {inglês americano} = porta pão
17. CAKE PAN {inglês americano} = forma para bolo
18. CAKE TESTER = palito para testar se o bolo está pronto
19. CAKE TIN {inglês britânico} = forma para bolo
20. CAN OPENER {inglês americano} = abridor de latas
21. CHAFING DISH = rechaud
22. CHOPPING BOARD = tábua de corte
23. CITRUS JUICER = espremedor de frutas cítricas
24. COFFEE DRIPPER = coador de café
25. COFFEE GRINDER = moedor de café
26. COFFEE MAKER = cafeteira
27. COUNTERTOP OVEN/TOASTER OVEN = mini forno elétrico
28. COOKIE CUTTER {inglês americano} = cortador de biscoitos
29. CONTAINER = recipiente
30. COOLING RACK = suporte (parecido com uma grelha) para que, por exemplo, muffins e cookies esfriem
31. CUP = xícara
32. CUPCAKE PAN = forma especial para cupcakes
33. DEEP FRYER = fritadeira
34. DEHYDRATOR = desidratador de alimentos
35. DISH RACK = escorredor de louças
36. DOUBLE BOILER = panela própria para fazer banho-maria
37. EGG BEATER = batedor de ovos
38. FOOD CHOPPER = picador de alimentos
39. FOOD GRINDER = moedor de alimentos
40. FOOD PROCESSOR = processador de alimentos
41. FORK = garfo
42. GRATER = ralador
43. GRAVY BOAT/SAUCE BOAT = molheira
44. GRINDER = moedor
45. ICE CUBE TRAY = forminha de gelo
46. INDOOR GRILL = grill próprio para usar dentro de casa
47. ICE CREAM MAKER = sorveteira
48. KITCHEN SCALE = balança de cozinha
49. KNIFE = faca
50. KNIFE SHARPENER = afiador de faca
51. LAZY SUSAN = prato giratório que é colocado no centro da mesa para facilitar na hora de servir
52. MEASURING CUP = xícara de medida
53. MEASURING SPOON = colher de medida
54. MILK FROTHER = vaporizador de leite
55. NUTCRACKER = quebra-nozes
56. OFFSET SPATULA = espátula longa e fina, ideal para espalhar cobertura em bolos
57. PAPER LINER/BAKING CUP = Forminha de papel para muffins e cupcakes
58. PANINI PRESS = sanduicheira própria para paninis
59. PASTA TONGS = pegador de massa
60. PASTRY BAG/PIPING BAG/DECORATING BAG = saco de confeitar
61. PASTRY BLENDER/PASTRY CUTTER = utensílio para trabalhar com massas de tortas e biscoitos
62. PASTRY BRUSH = pincel para pincelar massas de tortas e biscoitos
63. PEELER = descascador de alimentos
64. PEPPER SHAKER = pimenteiro
65. PIE MAKER = máquina de fazer tortas
66. POPCORN MAKER/POPCORN POPPER = pipoqueira
67. POT HOLDER = pegador de panelas
68. PRESSURE COOKER = panela de pressão
69. RICE COOKER = panela de arroz
70. ROASTING PAN = forma para assados
71. ROLLING PIN = rolo de abrir massa
72. SALAD SPINNER = centrífuga de saladas
73. SALT SHAKER = saleiro
74. SAUCEPAN = panela (geralmente usada para fazer molhos)
75. SERVING SPOON = colher (grande) para servir
76. SIEVE = peneira
77. SILVERWARE/FLATWARE = talheres
78. SKIMMER = escumadeira
79. SLOW COOKER = panela elétrica de cozimento lento
80. SPATULA = espátula (rubber: de borracha e metal: de metal)
81. SPICE GRATER = ralador de temperos
82. SPRINGFORM PAN = forma com fundo removível
83. SUGAR BOWL = açucareiro
84. SUGAR SHAKER = açucareiro usado para polvilhar açúcar sobre os alimentos
85. STRAINER = coador
86. STEAMER = panela para cozimento a vapor
87. TABLESPOON = colher de sopa
88. TEASPOON = colher de chá
89. TEA CUP = xícara de chá
90. TEA KETTLE/KETTLE/TEAKETTLE= chaleira
91. TEA MAKER = máquina de chá
92. THERMOMETER = termômetro
93. THERMOS/THERMOS BOTTLE = garrafa térmica
94. TIN OPENER {inglês britânico} = abridor de latas
95. TOASTER = torradeira
96. TRAY = bandeja
97. UTENSIL HOLDER = porta-utensílios
98. VACUUM FOOD SEALER = seladora à vácuo
99. WOODEN SPOON = colher de pau
100. YOGURT MAKER = máquina de fazer iogurte
101. ZESTER = raspador de frutas cítricas
Fotos: BBC Food