Já deu para notar que adoro aprender sobre pratos das culinárias dos países de língua inglesa. Claro que conheço os pratos de alguns países melhor que de outros (pratos americanos são, sem sombra de dúvida, os que mais conheço!), mas estou sempre tentando expandir meu conhecimento, tanto para mim, como para compartilhar com vocês 🙂
E hoje é dia de falar de um prato britânico: a Beef and Oyster Pie!
Também chamada de Steak and Oyster Pie, ela é torta britânica, mas também bastante consumida na Austrália e Nova Zelândia, feita com massa folhada e recheada com ostras e carne vermelha.
Muitas levam ingredientes adicionais como cogumelos, bacon e cerveja preta (stout).
Mais uma delícia britânica que fiquei com muita vontade de experimentar!
Foto: Lifestyle Food
