Com vocês mais um post da série 5 Palavras e Expressões em Inglês com a Letra …
Hoje é dia da letra B!
BENCH SCRAPER = {também dough scraper e pastry scraper} espátula raspadora para trabalhar com massas (de pães, tortas…)
BLANCH = {verbo} cozinhar a comida, geralmente um legume, em água fervente, sendo removida depois de um curto espaço de tempo e colocada em água gelada para interromper o cozimento
BONELESS = desossado
BRING TO A BOIL = levar à fervura
BUTTER PIE = torta salgada com cebolas e batatas
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Foto ‘Couve de Bruxelas’: BBC Good Food