Bite-size quer dizer o “tamanho da mordida”, ou seja, um tamanho que não precise cortar para comer, ou que caiba na boca em uma, no máximo duas, mordidas.
Essa expressão é bastante utilizada na culinária, tanto para dizer que a guloseima é pequena, ou também para informar em uma receita que, por exemplo, o corte da carne, deve ser em pedaços pequenos.
Olhem esse Bite-Size Cheeseburger:
E esse link, também da Martha Stewart, é para o que ela chama de Bite-Size Desserts, com várias opções de mini sobremesas.
Fotos: Martha Stewart

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