Os doughnuts (ou donuts) são feitos com uma massa doce, frita (deep-fried), parecida com a dos nossos sonhos.
A cobertura (topping) pode ser apenas com uma calda, com açúcar e também, por exemplo, com chocolate.
Os formatos mais comuns são em forma de anel (ring donut) ou ainda sem o furo no meio e com recheio (filled doughnut), que podem ser geleias (preserves, jellies, jams), creme (cream) ou outros recheios doces (sweet fillings). Os donuts ainda podem ser sem o furo e também sem recheio.
Qualquer um deles é delicioso! E eu sei, muito engordante também…
Fotos: BBC Good Food, Brown Eyed Baker e Pinch of Yum
Imagem: Shutterstock
Há uns anos fiz alguns com cobertura de creme de limão, saudades de comer besteiras 😉
sempre que faço aqui em casa á noite, logo d emanhã já ficam murchos 🙁
🙁
Ei, teria alguma receita de donuts que vc gosta para indicar pra gente?
Oi Nathalia,
Eu nunca fiz, mas com certeza iria pesquisar alguma receita da Martha Stewart 🙂 Aqui tem o link de uma: https://www.marthastewart.com/340265/cake-doughnuts