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Você está em: Home / Vocabulário / Salted Caramel: nova mania na cozinha – o queridinho do momento

Salted Caramel: nova mania na cozinha – o queridinho do momento

8 de agosto de 2012 por Andrea Martins

Quem procurar receitas doces em inglês hoje em dia vai se deparar com várias que incluem Salted Caramel. Virou mania!

Salted Caramel é um caramelo que leva sal. A receita da foto (blog Brown Eyed Baker),  é de um Salted Caramel Sauce (calda/molho de salted caramel) que leva açúcar (sugar), manteiga sem sal (unsalted butter), creme de leite (heavy cream) e fleur de sel, ou flor de sal (este é o sal do momento), mas pode ser feito com outro sal desde que seja mais grosso.

Deve ser delicioso! Vou ter que fazer aqui em casa…

Foto e receita: Brown Eyed Baker 

Arquivado em: Vocabulário

Reader Interactions

Comentários

  1. Tom Le Mesurier

    8 de agosto de 2012 em 3:39 PM

    Que gostoso! Quando nós fomos em Londres, minha esposa encontrou salted caramels na feira. Ela se apaixonou 🙂

    Hoje, quando qualquer pessoa nos visitam de inglaterra, ela sempre pede por salted caramels! Vou fazer-los por ela e virei muito popular! rs

    • Andrea Martins

      8 de agosto de 2012 em 4:11 PM

      🙂

Trackbacks

  1. 3 coisas boas da semana | BrummieBR disse:
    17 de outubro de 2015 às 7:50 AM

    […] finalizado com essa maravilha: The P&P Flourless Brownie, com sorvete de baunilha e calda de salted caramel. Um dos melhores que já comi, por menos de £ […]

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