Adoro cookies, então não poderia deixar de trazer um post de Halloween sobre eles.
Estes primeiros são os Bat and Cobweb Cookies (Biscoitos de Morcego e Teia de Aranha). A receita destes cookies incluem ground ginger (gengibre em pó), ground cinnamon (canela em pó) e ground cloves (cravo moído/em pó). E a decoração é feita com Royal Icing (glacê feito com açúcar de confeiteiro e clara de ovo).
Os próximos se chamam Dulce de Leche Bat Cookies. Doce de leite em inglês é Dulce de Leche. Isso mesmo, em espanhol 🙂 . Cookies de chocolate recheados com doce de leite, como um sanduíche.
Estes Witch’s Hat Cookies (Cookies de Chapéu de Bruxa) são feitos com mini ice cream cones (mini casquinhas de sorvete), chocolate derretido e decorados com mini M&Ms.
Estes gatinhos se chamam Black Cat Cookies. Biscoito de chocolate enfeitado com candy corn (balinha branca, laranja e amarela que imita mais ou menos um grão de milho que é bastante consumida nessa época) e red cinnamon candy (uma balinha de canela).
E por último, uma variedade de Halloween cookies. Na verdade é um tipo de biscoito e várias decorações.
Fotos: marthasteart.com, taste.com.au, landolakes.com, bhg.com
