Peach Melba é uma sobremesa feita com pêssegos em calda, calda de framboesa e sorvete de baunilha.
E qual a razão desse nome? Porque ela foi criada por um chef francês em homenagem a Nellie Melba, soprano australiana.
Foto: Taste
por Andrea Martins
Peach Melba é uma sobremesa feita com pêssegos em calda, calda de framboesa e sorvete de baunilha.
E qual a razão desse nome? Porque ela foi criada por um chef francês em homenagem a Nellie Melba, soprano australiana.
Foto: Taste
Texto, fotografia e food styling: Andrea Martins
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