A primeira vez que a expressão Bundt Cake (ou apenas Bundt) chamou a minha atenção foi no filme “O Casamento Grego” (My Big Fat Greek Wedding) de 2002, ou seja, há 10 anos atrás. Foi em uma cena (link aqui) que a futura sogra da Toula (Nia Vardalos) chega para conhecer toda a familia dela e leva de presente um Bundt Cake. A mãe da Toula não entende a palavra Bundt, o que, obviamente, faz a cena ficar engraçada.
Enfim, depois de muito tempo e de muitas vezes cruzar com este nome, resolvi pesquisar o que era o tal de Bundt.
Um Bundt Cake nada mais é que um bolo feito em uma forma que tem um furo no meio.
A forma (bundt cake pan) é assim:
E o bolo fica assim:
Yummy!!!
Fotos: amazon.com e marthastewart.com
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Vi o filme, mas não me lembrava do bolo, que, pela foto, parece ser muito gostoso. Abraço.