Receita de Blondies
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Serves: 9 blondies grandes
 
Ingredients
  • ½ xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • ½ + ⅛ de colher (chá) de fermento químico
  • Uma pitada de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ⅓ de xícara de nozes chilenas picadas
Instructions
  1. Pré aqueça o forno a 180C.
  2. Coloque papel manteiga em uma forma quadrada de aproximadamente 20 cm (pode ser também um refratário ou forma de outro tamanho, mas aproximadamente com essa medida).
  3. Em uma tigela misture a manteiga e o açúcar mascavo. Adicione o ovo e a baunilha. Misture bem.
  4. Adicione a farinha, o fermento e o sal e misture bem.
  5. Por fim coloque as nozes picadas e misture até que elas fiquem por toda a massa.
  6. Coloque na forma e asse por aproximadamente 30 minutos. Quando espetar um palito na massa deve sair limpo (mas pode estar úmido).
  7. Deixe esfriar e corte em quadrados.
Recipe by Inglês Gourmet at https://inglesgourmet.com/2016/08/02/receita-de-blondies/