Receita: Chocolate Sheet Cake
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Serves: 8 pedaços grandes
 
Ingredients
  • Bolo:
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • ⅛ de colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó (não chocolate - caso use chocolate em pó, use 3 colheres e diminua um pouco do açúcar da receita)
  • 100 g de manteiga amolecida
  • ½ xícara de água quente
  • ¼ de xícara de leite morno
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de extrato de baunilha
  • Cobertura:
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
Instructions
  1. Bolo:
  2. Em uma tigela misturar a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  3. Em outro recipiente coloque a manteiga amolecida, o cacau, a água quente e o leite morno. Mexa bem. Adicione o ovo e a baunilha.
  4. Misture todos os ingredientes em despeje em uma forma untada (ou com papel manteiga) e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.
  5. Cobertura:
  6. Coloque todos os ingredientes e uma panela pequena e deixe em fogo baixo, mexendo até ficar com a consistência mais grossa.
Recipe by Inglês Gourmet at https://inglesgourmet.com/2015/06/18/receita-de-chocolate-sheet-cake/