4th of July/4 de Julho: um cardápio para celebrar

A primeira festividade a ganhar post no Inglês Gourmet foi sobre a comemoração do 4 de Julho. É só clicar aqui para conferir.

Então isso quer dizer que é a primeira vez que estou escrevendo sobre um assunto de novo, mas não fiquem tristes, o post de hoje é diferente. Resolvi trazer um cardápio (menu) completo de uma comemoração do Fourth of July.

Ready?

Que tal começar com um Red and White Double Dippers with Blue Corn Chips

São dois molhinhos diferentes. Um é o Red Pepper Salsa, com tomate (tomato), pimentão vermelho (red pepper), cebola (onion), suco de limão (lime juice), cominho em pó (ground cumin) e pimenta preta (black pepper). O outro é  um Creamy Garlic Lime Dip, que leva sour cream, suco de limão (lime juice), coentro fresco (fresh cilantro) e alho (garlic). E para saboreá-los, blue corn (uma variedade de milho) tortilla chips.

A salada pode ser uma American Macaroni Salad

Salada de massa (esta massa aqui é um macaroni) com  aipo (celery), maionese (mayonnaise), salsinha (parsley), cebola roxa (red onion), entre outros.

E para acompanhar esta salada, um Grilled Pork Tenderloin with Corn on the Cob

Este filé de porco grelhado, acompanhado de milho na espiga (on the cob), está de dar água na boca!

E para terminar Red, White, and Blue Fruit Cups

Um sobremesa (dessert) leve e deliciosa, com morangos (strawberries), mirtilos (blueberries) e amoras (blackberries), servidos com chantilly (whipped cream).

Fotos: Food Network

Holidays/Festividades, Vocabulário

1 comentário


  1. cesar martins

    Yummy! I’m getting hungry…Take care!

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