Vegetables – Verduras e Legumes

Elas são gostosas, saudáveis e de um colorido lindo!

Este post traz uma lista de Vegetables, nossas Verduras e Legumes.

Artichoke: Alcachofra

Arugula: Rúcula

Asparagus: Aspargo

Bamboo Shoot: Broto de Bambu

Bean: Feijão

Beet/Beetroot: Beterraba

Bell Pepper: Pimentão

Broccoli: Brócolis

Brussels Sprout: Couve de Bruxelas

Cabbage: Repolho

Carrot: Cenoura

Cassava/Manioc: Mandioca

Cauliflower: Couve-flor

Celery: Aipo/Salsão

Chard: Acelga

Chickpea: Grão-de-bico

Chinese Cabbage: Couve Chinesa

Corn: Milho

Cucumber: Pepino

Eggplant/Aubergine: Berinjela

Endive/Chicory: Endívia

Garlic: Alho

Gourd: variedade de abóbora

Green Bean: Vagem

Heart of Palm: Palmito

Kale: Couve

Leek: Alho Poró

Lentil: Lentilha

Lettuce: Alface

Mushroom: Cogumelo

Okra: Quiabo

 Onion: Cebola

Parsnip: Chirívia

Pea: Ervilha

Potato: Batata

Pumpkin: Abóbora

Radish: Rabanete

Rhubarb: Ruibarbo

Shallot: Chalota (cebola pequena)

Spinach: Espinafre

Squash: variedade de abóbora

Sweet Potato: Batata doce

Tomato: Tomate (cherry tomato: tomate cereja)

Turnip: Nabo

Watercress: Agrião

Yam: Inhame

Zuchinni: Abobrinha 

Fotos: gardenguides.com, bbcgoodfood.com

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